说起烟台，就不能不说起所城里。而所城，那是烟台城市最早的雏形，它记录着老烟台的变迁。1398年（明洪武31年）为加强海防军事建设，防止海上倭寇不断侵扰，朱元璋准奏批建宁海卫“奇山守御千户所”，这就是烟台城市最早的发祥地。