簪花亭位于万花园的西南部，为六角形仿宋式建筑，重檐攒尖顶，亭子的周围遍栽芍药。亭旁有“四相簪花宴”青铜雕塑。宋扬州太守韩琦曾于府衙后花园宴请王珪、王安石、陈升之三人，四人各簪一芍药，而后均为宰相，故称“四相簪花”。